CaraBudidaya Ikan Patin dan Keuntunganya, Berbagai Jenis ikan perairan Air tawar memang lumayan banyak jumlahnya, dan selama ini masyarakat kita banyak yang memiliki hoby dan hoby tersebut juga menjadi salah satu bagian dari usaha mereka yang kiranya bisa dijadikan peluang.Saat sekarang Ikan Patin juga sudah dikenal dimana-mana khususnya di masyarakat

Jakarta - Ikan patin merupakan satu di antara jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi. Ikan air tawar ini memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung. Cara Membuat Es Krim Buah Sederhana untuk Dessert Acara Kumpul Lebaran 4 Cara Membuat Aneka Opor Ayam untuk Lebaran, Dijamin Lezat 4 Cara Praktis Membuat Aneka Kue untuk Hidangan di Hari Lebaran Selain memiliki gizi yang lebih tinggi daripada jenis ikan tawar lainnya, ikan patin juga memiliki rasa yang enak. Tekstur daging ikan pating sangat lembut dan tidak memiliki banyak duri sehingga tidak akan ribet saat dimakan. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat, ada banyak resep ikan patin yang bisa kamu coba. Tertarik memasak menu ikan patin? Untuk membuat masakan dari ikan patin ini juga tidak terlalu sulit. Nah, berikut ini sajian ikan patin yang enak dan praktis bisa kamu coba di rumah, dirangkum dari Resepkoki dan Sabtu 14/11/2020.Ilustrasi resep masakan, ikan patin. Photo by Jason Briscoe on Unsplash1. Ikan patin bumbu kuning Bahan-bahan 1 kg ikan patin 1 jeruk nipis 5 lembar daun jeruk Seruas jahe, geprek Lengkuas, geprek 2 batang serai 1 buah tomat 5 tangkai daun bawang, iris Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu jamur secukupnya Bahan halus 1 sdt ketumbar 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 butir kemiri Cara membuat 1. Cuci ikan patin lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi. 3. Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur, cek rasa. 4. Setelah bumbu masak, masukan ikan patin. Masak sampai matang. 5. Terakhir masukan daun bawang dan tomat, aduk rata. 6. Angkat dan sajikan. 2. Patin kecap Bahan-bahan 2 ekor ikan patin Bahan halus 5 siung bawang putih 8 butir bawang merah 2 buah tomat matang 3 buah cabai merah 15 buah cabai rawit Bahan lain 3 sdm kecap manis Gulasecukupnya Garam secukupnya Merica secukupnya Kaldu jamur secukupnya Cara membuat 1. Potong ikan patin, kerat-kerat dan bumbui dengan sedikit cuka atau jeruk nipis. Bumbui dengan garam, merica, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Goreng lalu sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga tanak dan matang, beri air secukupnya 3. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis, koreksi rasanya 4. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, kecilkan api masak hingga kuah asat dan meresap. 5. Siap Masakan Ikan PatinIlustrasi resep masakan, ikan patin. Photo on Freepik3. Ikan patin asam padeh Bahan-bahan 1/2 kg ikan patin 1 buah air jeruk nipis 1 buah serai, geprek 1 ruas jari lengkuas, geprek 1 buah asam kandis Daun kemangi secukupnya Garam secukupnya Lada secukupnya 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1/2 buah tomat ukuran, iris Minyak untuk menumis Bahan halus 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 5 buah cabai rawit 7 buah cabai merah Cara membuat 1. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. 2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya, kemudian tunggu hingga mendidih. 4. Masukkan ikan dan asam kandis, aduk perlahan dan tunggu selama 10 menit. 5. Masukkan tomat dan daun kemangi, kemudian beri garam dan lada secukupnya. 6. Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan ikan patin asam padeh. 4. Ikan patin sambal Bahan-bahan 1 ekor ikan patin, potong-potong 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 2 sdm minyak Bahan halus 7 buah cabai merah 4 butir bawang merah 1 buah tomat Cara membuat 1. Siapkan ikan patin di dalam wadah, kemudian lumuri dengan garam, lalu diamkan sebentar. 2. Goreng ikan patin hingga matang, kemudian sisihkan. 3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. 4. Masukkan ikan patin goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata. Kalau sudah, angkat dan sajikan ikan patin Masakan Ikan PatinIlustrasi resep masakan, ikan patin. Photo by Free-Photos on Pixabay5. Sup ikan patin Bahan-bahan 4 ekor ikan patin 2 liter air 7 buah tomat hijau ukuran kecil, belah menjadi 4 bagian 4 buah cabai merah besar, potong serong 10 lembar daun jeruk 5 sdm gula putih 5 sdm air jeruk nipis 1 genggam kemangi, disiangi Garam secukupnya Lada halus secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis Bahan marinasi 2 sdm air jeruk nipis 3 ruas jari jahe, bakar lalu haluskan 2 ruas jari lengkuas, bakar lalu haluskan 1 ruas jari kunyit, bakar lalu haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 1 sdm biji ketumbar, haluskan Bahan rajang 12 buah cabai rawit 14 butir bawang merah 8 siung bawang putih 2 buah serai, ambil putihnya Cara membuat 1. Marinasi ikan patin dengan bumbu, diamkan selama 2 jam. 2. Tumis bumbu rajangan dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, rebus hingga mendidih. 3. Tambahkan garam dan lada putih. Masukkan air jeruk nipis dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga didapatkan rasa asam manis yang pas. 4. Masukkan ikan patin beserta bumbu marinasinya, lanjutkan rebus sekitar 2-3 menit. 5. Masukkan cabai merah, kemangi, dan tomat hijau. Lanjutkan rebus hingga cabai merah dan tomat sedikit layu. 6. Sajikan selagi hangat. Sumber Resepkoki, Dapatkan kumpulan artikel resep masakan lainnya dengan mengeklik tautan video Inter Milan mengumumkan pemain baru mereka yang dibeli dari Tottenham Hotspur, Christian Eriksen, pada Selasa 28/1/2020.
Beritadan foto terbaru bahan membuat pempek ikan patin - Resep Pempek Ikan Patin, Rasanya Enak Dijamin tidak Amis, Simak Ini Bahan dan Cara Membuatnya Resep membuat pempek Palembang menggunkan bahan baku ikan patin, simak ini bahan dan cara membuatnya. Sabtu, 11 September 2021 . berita TERKINI. KABIN Pesawat Aman dari Virus, 40 Cara Mudah Membuat Ikan Asin Patin Pilih Ikan Patin yang BerkualitasBumbui Ikan Patin dengan Rasa yang PasProses Pengasinan Ikan PatinKesimpulan Bagi pecinta kuliner Indonesia, ikan asin patin merupakan menu yang tak boleh dilewatkan. Cita rasa gurih dan asin khas ikan patin yang dipadukan dengan nasi hangat membuat sajian ini selalu menarik untuk dijadikan sebagai menu utama. Berikut adalah panduan membuat ikan asin patin yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Pilih Ikan Patin yang Berkualitas Hal pertama yang harus diperhatikan dalam membuat ikan asin patin adalah memilih ikan patin yang berkualitas. Pilih ikan patin yang segar serta memiliki ukuran yang tidak terlalu besar atau kecil. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipilih, bersihkan bagian dalam perut, sisik, dan lendir yang masih menempel pada ikan. Setelah itu, potong ikan patin sesuai dengan selera dan ukuran yang diinginkan. Bumbui Ikan Patin dengan Rasa yang Pas Setelah ikan patin sudah siap dipotong, saatnya memberikan bumbu pada ikan. Siapkan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih cincang, dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Pastikan bumbu-bumbu yang digunakan merata dan tidak terlalu banyak sehingga rasa gurih dan asin tidak berlebihan. Kemudian, diamkan ikan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dengan sempurna. Proses Pengasinan Ikan Patin Setelah ikan patin sudah diberi bumbu, langkah selanjutnya adalah mengasinkan ikan patin tersebut. Caranya, siapkan wadah khusus untuk mengasinkan ikan patin. Letakkan ikan patin yang sudah diberi bumbu pada wadah tersebut. Taburi garam secukupnya pada ikan patin, lalu ratakan. Diamkan ikan patin selama 1-2 hari tergantung tingkat keasinan yang diinginkan. Jika sudah siap, angkat ikan patin dan bersihkan dari garam yang menempel. Ikan asin patin pun siap untuk diolah menjadi berbagai macam menu. Kesimpulan Membuat ikan asin patin ternyata tidak sulit seperti yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat serta langkah-langkah yang sederhana, siapa saja bisa membuat ikan asin patin yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba! ResepAsam Padeh Ikan Patin 🍮 murah dan Cara Membuat Resep Sambel Ikan Asin Pari Kentang ️ yang enak dan Cara Membuat Resep Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) 🍮 farah quinn dan Langkah Membuat Resep #58 Tumis Salai Pari Kacang Panjang 🍮 kekinian dan Cara Memasak Ilustrasi sop ikan patin kuah bening. - Sosok Raja Haji Fisabilillah sebagai pahlawan nasional sepertinya kurang terdengar dibanding pahlawan asal Pulau Sumatera lainnya. Padahal peran serta pengaruh Raja Haji Fisabilillah sangatlah penting, terutama saat mengusir bangsa Belanda dari Haji Fisabilillah ialah seorang pemuda asal Bugis yang juga merupakan Putra Mahkota Kesultanan Johor, Riau, pada 1777 hingga 1784. Perjuangannya dalam menghadapi bangsa Belanda di Riau tidak bisa dianggap sepele. Salah satu perlawanan yang ia lakukan yaitu pada saat Belanda ingkar janji terhadap kesepakatan pembagian kapal asing yang disita. Saat Raja Haji diangkat menjadi Yang Dipertuan Muda Riau IV, Riau mengalami perkembangan pesat, yakni di bidang ekonomi, pertahanan, dan sosial sebagai tanah kelahiran Raja Haji, terkenal dengan olahan ikan patin. Selain digoreng ataupun digulai, ikan patin dapat dibuat menjadi sop. Coba bikin ikan patin kemangi pada saat peringatan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia dalam rangka mengingat kembali perjuangan Raja Haji di tanah Riau. Resep sop ikan patin kemangi selengkapnya bisa dilihat di buku "100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan Sop Soto, Lodeh, dan Semur" 2014 karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga Resep Sup Ikan Patin, Hidangan Berkuah Hangat untuk Musim Hujan 5 Cara Bersihkan Ikan Patin yang Mudah, Bebas Lendir dan Bau Lumpur Resep sop ikan patin kemangi Bahan sop ikan patin kemangi 400 gram filet ikan patin potong dadu 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok makan minyak sayur 1,5 liter kaldu ikan 3 buah tomat muda potong 4 5 buah belimbing sayur potong 1 sentimeter 2 lembar daun jeruk purut 1 batang serai memarkan 20 helai daun kemangi Baca juga Cara Pilih Ikan Patin yang Benar untuk Bikin Aneka Hidangan Resep Ikan Patin Bumbu Kuning, Pakai Santan Lebih Gurih Bahan bumbu halus 3 buah cabai merah buang bijinya 4 buah cabai rawit merah 4 butir kemiri sangrai 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh terasi goreng 1 sendok teh garam Baca juga Cara Masak Ikan Patin agar Bebas Bau Lumpur, Harus Direndam Dulu Resep Ikan Patin Acar Kuning Santan, Sajian Spesial di Akhir Pekan Tag Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin, Kuliner Khas Jambi Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris Resep Sop Ikan Patin, Ide Sarapan Tanpa Santan yang Sedap 7 Kreasi Resep Ikan Patin dari Kuah Hingga Goreng Cara Membuat Kerupuk Tulang Ikan Patin Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya

Caramembuat ikan gabus bumbu kuning. Tuang minyak ke dalam wajan. Goreng ikan gabus hingga setengah kering, angkat. Biarkan minyak tetap di atas kompor. Masukkan

Jakarta - Makan siang pakai sayur asem dan sambal terasi tanpa lauk ikan asin terasa kurang sedap. Ikan asin sebagai lauk utama yang memiliki cita rasa gurih menjadi pelengkap menu sayur asem agar hidangan menjadi of Contents Show A. Bahan Baku Ikan SegarB. Metode PenggaramanC. Membuat Ikan Asin Cara Penggaraman KeringD. Membuat Ikan Asin Cara Penggaraman BasahLangkah langkah cara membuat ikan asin?Apa bahan untuk membuat ikan asin?Bagaimana cara mengolah dan mengawetkan ikan asin?Berapa hari proses pembuatan ikan asin? Rasa ikan asin yang enak tidak terlepas dari cara pembuatannya. Bahan-bahan bakunya seperti ikan harus segar dan higienis. Komposisi antara garam dan besar kecilnya ikan juga menjadi takaran tersendiri untuk menghasilkan cita rasa ikan asin yang enak dan berkualitas itu, Tagar menyajikan cara membuat ikan asin yang enak versi Bahan Baku Ikan Segar1. IkanPilihlah ikan yang masih segar karena keseragaman ikan sangat menentukan mutu ikan asin Bahan baku untuk pembuatan ikan asin dapat dikelompokkan menjadi tiga bagian ikan yang berukuran besar, sedang dan misalnya ikan tenggiri, tongkol, kakap, manyung, dan sebagainyaSedang, misalnya ikan kembung, laying, tiga waja, dan sebagainyaKecil, misalnya ikan petek dan teriIkan yang berukuran besar perlu disiangi yakni pembersihan dari sisik, insang, isi perut dan dibelah sepanjang garis punggung kearah perut tetapi tidak sampai terbelah dua. Bagian yang masih tebal disayat miring bagian sampingnya, jika digunakan ikan yang berukuran sedang, dapat dilakukan pembelahan atau tanpa dibelah. Sedangkan ikan yang berukuran kecil cukup dicuci dengan air bersih tanpa perlu disiangi2. GaramIkan yang mengalami proses penggaraman menjadi awet karena garam dapat menghambat atau membunuh bakteri penyebab pembusukan pada ikan, oleh karena itu, kemurnian garam sangat menentukan. Garam yang dipakai adalah garam dapur NaCl murni, artinya garam yang sebanyak mungkin mengandung NaCl dan sekecil mungkin unsur-unsur Metode PenggaramanPenggaraman dapat dilakukan dengan tiga cara, yaitu penggaraman kering dry salting, penggaraman basah wet salting, kench salting1. Penggaraman kering dry saltingPada penggaraman kering dapat digunakan baik untuk ikan ukuran besar maupun kecil. Penggaraman ini menggunakan garam berbentuk Kristal. Ikan yang akan diolah ditaburi garam lalu disusun secara lapisan ikan diselingi lapisan garam2. Penggaraman basah wet saltingProses penggaraman dengan metode ini menggunakan larutan garam sebagai media untuk merendam ikan3. Penggaraman kench saltingPenggaraman ini hampir serupa dengan penggaraman kering. Bedanya, cara ini menggunakan kedap air. Ikan hanya ditumpuk di lantai atau menggunakan melakukan proses penggaraman ikan asin di Pekalongan, Jawa Tengah, Selasa 25/7. Menurut pengusaha setempat, kenaikan harga garam menyebabkan kenaikan harga ikan asin dari per kilogram menjadi per kilogram, dan menurunnya produksi dari biasanya lima ton per hari menjadi dua ton per hari. Foto Ant/Harviyan PPC. Membuat Ikan Asin Cara Penggaraman Kering1. Lakukan penyiangan ikan yang akan diolah kemudian dicuci agar bersih hingga bebas dari sisa-sisa kotoran2. Sediakan sejumlah garam kristal sesuai berat ikan, untuk ikan berukuran besar jumlah garam yang harus disediakan berkisar 20-30 persen dari berat ikan, untuk ikan berukuran sedang 15-20 persen, sedangkan ikan yang berukuran kecil 5 Taburkan garam ke dalam wadah atau bak setebal 1-5 cm, tergantung jumlah garam dan ikan yang akan diolah. Lapisan garam ini berfungsi sebagai alas pada saat proses penggaraman4. Susunlah ikan di atas lapisan garam tersebut dengan cara bagian perut ikan menghadap ke dasar bak. Selanjutnya taburkan kembali garam pada lapisan ikan tersebut, lakukkan penyusunan ikan dan garam secara berlapis-lapis hingga lapisan teratas adalah susunan dengan lapisan lebih banyak atau tebal5. Tutuplah tumpukan ikan dan garam tersebut dengan keranjang atau anyaman bambu dan beri pemberat di Biarkan selama beberapa hari untuk terjadinya proses ikan berukuran besar selama 2-3 hari, ikan yang berukuran sedang dan ikan yang berukuran kecil selama 12-24 jam7. Selanjutnya cucilah dengan air bersih dan tiriskan, susun ikan di atas para-para penjemuran8. Pada saat penjemuran atu pengering, ikan sekali-kali dibalik agar ikan cepat mengeringD. Membuat Ikan Asin Cara Penggaraman Basah1. Siapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30-50 persen2. Ikan yang telah disiangi disusun di dalam wadah atau bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga seluruh ikan tenggelam dan beri pemberat agar tidak terapung3. Lama perendaman 1-2 hari, tergantung dari ukuran atau tebalnya ikan dan derajat keasinan yang penggaraman, bongkar ikan dan cuci dengan air bersih. Susun ikan di atas para-para untuk proses pengeringan atau penjemuran. Langkah langkah cara membuat ikan asin? Cara basah. Siapkan larutan garam jenuh konsentrasi 30—50%. Ikan dicuci bersih.. Ikan disusun di wadah kedap air.. Tambahkan larutan garam sampai ikan tenggelam dan beri pemberat agar ikan tidak terapung.. Rendam 1—2 hari.. Ambil ikan-ikannya dan cuci menggunakan air bersih.. Susun ikan di atas para-para penjemuran.. Apa bahan untuk membuat ikan asin? Resep Ikan Asin yang Lezat. 200 gr ikan asin belah/ikan asin jenis lain, rendam, cuci bersih dan goreng.. 1 buah jagung, pipil kasar.. 2 lembar daun jeruk.. 1 batang daun bawang, iris kasar.. 1 buah tomat, potong-potong.. 1/2 sdt kaldu bubuk.. Bagaimana cara mengolah dan mengawetkan ikan asin? Mengutip Delishably, ada tiga cara pengawetan ikan yang paling umum, yaitu. Pengasinan dan penjemuran metode dehidrasi ikan;. Pembekuan mengunci air dalam bentuk es sehingga mencegah pertumbuhan bakteri;. Pengemasan kedap udara menghilangkan oksigen.. Berapa hari proses pembuatan ikan asin? Proses pembuatan ikan asin setidaknya membutuhkan waktu hingga tiga hari, mulai dari penggaraman hingga penjemuran. CaraSederhana Membuat Pelet Ikan. Kita perlu memahami bahwa pakan buatan sendiri hanya bersifat pelengkap atau tambahan guna memenuhi kebutuhan energi ikan yang dipelihara. Pakan tambahan atau yang bersifat pelengkap peran utamanya adalah sebagai penyedia energi. Pakan ini bersifat melengkapi pakan komersial buatan pabrik atau pelengkap Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 722f5d13-0a31-11ee-8a30-594d6b734957 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Dalamwadah, lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan dalam kulkas selama 15 menit. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air, masak Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 716369dd-0a31-11ee-95f1-7a7265775775 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Memanfaatkanmesin pembuat pakan ikan tentu membuat para pembudidaya ikan air tawar di Desa Burai Kecamatan Tanjung Batu sangat terbantu Kamis, 27 Januari 2022 Cari

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sering dimasak karena rasanya enak dengan daging yang di Indonesia banyak sekali masakan olahan ikan patin yang enak. Olahannya mulai dari digoreng, dibakar, hingga dimasak masakan ikan patin ini enak, tetapi ternyata tidak semua orang menyukainya, soalnya ikan patin ini memiliki rasa amis dan juga bau lumpur yang kurang bau lumpur ini bahkan tidak bisa hilang meski sudah dimasak. Sayang sekali, kan sudah beli ikan patin ini tapi saat dimasak rasanya tidak kita harus tahu cara mengolah ikan patin supaya tidak amis, sehingga rasanya enak dari cara memilih ikan patin, menghilangkan bau amis dan bau lumpur, hingga cara memasaknya, lengkap banget, kita belajar cara mengolah ikan patin supaya tidak amis!1/ Memilih Ikan Patin yang BagusKelezatan masakan ikan patin ini juga terpengaruh dari ikan patin yang kita pilih. Ikan patin yang kualitasnya bagus ini dijamin meminimalisir bau memilih ikan patin yang segar, ada beberapa bagian ikan patin yang harus diperhatikan. Pertama, lihat dulu dari sisik ikan sisik ikannya masih melekat kuat di tubuh ikan dan warnanya mengilat, jangan sampai ada yang copot dan warnanya sudah sudah gelap dan banyak sisiknya yang copot, tandanya ikan patin ini sudah lama alias sudah tidak segar juga bagian matanya, wajib pilih yang masih bulat dan jernih. Saat ditekan bagian kulitnya, pilih ikan patin yang masih elastis dan perhatikan aromanya, apakah masih bau segar atau sudah busuk juga Menghilangkan Bau Lumpur Ikan PatinSama seperti ikan air tawar pada umumnya, ikan patin ini memiliki bau lumpur karena hidup di perairan ada khusus untuk menghilangkan bau lumpur pada ikan patin yang sangat mengganggu beli ikan patin yang masih hidup, ya, agar masih bisa kita hilangkan bau setelah membeli ikan patin yang masih hidup, kita pindahkan ikan patinnya ke air baru lalu biarkan ikannya selama setidaknya 2 perendaman ini membantu ikan patin ini menghilangkan bau lumpur dari membeli ikan patin langsung diolah, pasti 80% ikan patin yang diolah akan meninggalkan bau lumpur yang tidak Membersihkan Ikan PatinSetelah 2 jam lamanya direndam, selanjutnya kita bersihkan ikan patin seperti biasa. Membersihkan ikan patin sama seperti ikan lainnya, buang dulu sisik ikannya dengan menggunakan punggung pisau hingga benar-benar bersih. Setelah itu singkirkan insang dan isi setelah dibersihkan, kita cuci ikan patin di bawah air mengalir supaya semua kotorannya Memarinasi Ikan PatinMeskipun merupakan ikan dari perairan tawar, ikan patin juga harus dimarinasi supaya ada rasanya dan bau amisnya dibersihkan, potong-potong ikan patin sesuai masakan yang hendak kita masak. Barulah kita kucuri dengan perasan jeruk nipis atau jeruk jeruk ini berfungsi untuk menghilankan bau lumpur, bau amis juga membuat ikan patin terasa lebih dikucuri air jeruk jangan lupa taburi garam juga untuk memberi rasa pada ikan patin. Marinasi setidaknya 15 menit, ikan patin siap MengGoreng Dulu Sebelum DimasakIkan patin memiliki tekstur yang lembut tapi mudah pecah atau hancur saat dimasak dalam waktu kalau ENDEUSiast mau memasak patin menjadi pindah patin yang kuahnya segar atau olahan yang memerlukan waktu memasak yang lama, ada baiknya kita goreng dulu ikan menggoreng ikan patin terlebih dahulu, kemungkinan dagingnya hancur saat dimasak lama akan menjadi lebih daging patinnya akan keras karena dimasak dua kali? Tenang, meski digoreng dulu dan dimasak lagi, dagingnya hanya jadi kokoh saja tidak mudah Masak dengan Rempah dan Bumbu yang BanyakLangkah terakhir mengolah ikan patin supaya tidak amis dan berbau lumpur adalah memasaknya dengan rempah dan bumbu yang kita mau memasak ikan patin menjadi pindang, maka perbanyak penggunaan tomat atau belimbing sayurnya supaya kuahnya jadi lebih juga rempah seperti serai, daun salam dan daun jeruk yang banyak supaya menutupi bau dimasak dengan bumbu yang lain, boleh banget rempah seperti jahe atau lengkuasnya juga dan bumbu yang banyak digunakan akan menutupi bau amis dan lumpur pada masakan ikan patin yang kita cara mengolah ikan patin supaya tidak bau amis dan bau lumpur. Gampang kan? Segera dicoba di rumah, ya! AH

CaraMembuat Tumis Kailan Bakso Ikan: Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bakso dan kailan. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, kecap ikan Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 71d26b24-0a31-11ee-aa4a-635778755175 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Andabisa mendapatkan Gulai ikan patin dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai ikan NJ8KV.
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/81
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/918
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/281
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/405
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/178
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/713
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/572
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/746
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/154
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/251
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/831
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/61
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/829
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/898
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/714

    • cara membuat ikan asin patin