Letakkan ikan di atasnya, dan baluri kembali dengan bumbu dan bahan pada dasar ikan; Gulung dan kaitkan ujung daun pisang dengan tusuk gigi; Lakukan hal yang sama untuk ikan kedua; Kukus selama 30-35 menit; Angkat, lalu panggang hingga daun pisang mengering; Pepes ikan mas siap dinikmati; Bumbu meresap membuat ikan jadi lebih nikmat. Baca juga: Pepes dan Pindang Ikan Patin Gurih Lezat di Ibu Kota Baru. Berikut ini resep ikan mas khas Sunda yang bisa kamu coba di rumah: ADVERTISEMENT. SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT. Bahan: 2 ekor (500 g) ikan mas, bersihkan. 2 sdt garam. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. daun pisang.
Tips 1. Gunakan ikan mas yang benar-benar segar. 2. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum supaya tidak berbau langu dan mentah. 3. Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar bungkusan ikan bisa cukup. Seperti Supra Rantang

Resep Pepes Ikan Mas Kemangi Bakar. Ikan lovers. Hhaa lagi lagi masaknya ikan. Kalau pepes pepesan, baik ayah ataupun ibu sukak. Saya? Apalagi ekek. Jadi ya hay weh, pas lagi ada ikan mas jadinya dipepes. Ini salah satu makanan favorit kamiii 😬😬😬

1 sdt garam daun pisang secukupnya Bumbu halus: 20 butir bawang merah 15 buah cabai merah keriting 8 siung bawang putih 8 butir kemiri sangrai 6 buah cabai rawit merah 3 cm kunyit bakar 2 cm jahe, iris 2 cm kencur 2 sdt garam 2 sdt terasi goreng
Sebelum mengolah ikan mas, bersihkan terlebih dahulu ikan dengan air mengalir. Buang seluruh sisik dan bagian dalam ikan. Kemudian, belah ikan menjadi dua bagian, tapi tidak sampai putus. Cuci ikan mas sampai bersih. Selanjutnya, tuang air perasan jeruk nipis dan sedikit garam ke dalam wadah.
189 resep pepes ikan mas bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Mas Kemangi Bakar dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep Pepes Ikan Mas Sederhana dan Enak untuk Buka Puasa Lezat, bikin nagih, dan cocok untuk yang sedang menghindari makanan berminyak. Coba masak resep pepes ikan mas di rumah, yuk!
x4jZHBN.
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/996
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/98
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/631
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/208
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/108
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/57
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/183
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/265
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/417
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/257
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/654
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/812
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/599
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/704
  • 5l0bmqpx3x.pages.dev/683

    • resep ikan mas pepes bakar